반응형 파로곡물1 파로곡물이 무엇인지 아시나요? Farro 파로 곡물이 무엇인지 아십니까? 사람들의 관심을 많이 받고 있는 파로곡물 들어보셨습니까? 파로(Farro) 곡류는 엠머(Triticum Dicoccum), 아인콘(Triticum Monococcum), 스펠트(Triticcum Spelta)의 세 가지 곡류 껍질을 벗긴 밀 종을 통틀어서 말합니다. 세 가지 밀 종류 중 하나인 엠머는 이탈리아 토스카나(Tuscany)의 산악 지역에서 재배되는 가장 흔한 파로 품종입니다. 엠머는 다른 2가지 곡물보다 요리 품질이 더 좋아서 '진정한 파로'라고 불리기도 합니다. 파로는 고도가 높고 기온이 낮으며 건조한 지역에서 잘 자라납니다. 이탈리아 중부지방의 토스카나 지역에서 많이 재배됩니다. 이탈리아에서 많이 먹는 고대 곡물인 파로. 오늘은 파로곡물 효능, 주의해야 할.. 2024. 4. 28. 이전 1 다음 반응형