반응형 대저토마토1 대저토마토는 슈퍼푸드 짭짤이토마토로 널리 알려진 대저토마토!대저토마토를 알고 있습니까? 흔히 '짭짤이 토마토'라고도 많이 부릅니다. 부산광역시 강서구 대저동에서 재배되는 토마토의 한 종류입니다. 이 지역은 낙동강 하류와 바닷물이 만나는 곳으로 대저동의 이름에서 따서 대저 토마토라고 지었다고 합니다. 이 토마토는 일반 토마토에 비해 크기가 작고 과육이 단단하고 당도가 높고 짭짤한 맛을 내어서 사람들이 좋아합니다.대저토마토의 제철은 언제일까요? 바로 초봄부터 봄까지인 지금입니다. 대저토마토는 9월에 파종하여 10월에 옮겨 심고 열매를 맺습니다. 열매는 2월부터 수확을 시작합니다. 그래서 봄인 2~5월이 가장 맛있는 제철입니다.대저토마토는 일반 토마토 못지않게 영양가가 높아서 건강에 좋아, 다이어트를 하거나 피부 건강을 위해서 많.. 2024. 3. 31. 이전 1 다음 반응형